寒くなりましたね！｜センチュリー21彩の国不動産センターブログ｜センチュリー21彩の国不動産センター

こんにちは！事務の大西です(*^^*)
ここ最近、ぐっと冷えてきましたね・・・。
子どもを小児科に連れていくと患者さんも増えて、待ち時間も長い長い・・・。
体調管理には十分気を付けていかないとですね☆

ところで先日、渋柿をいただきました！
私は料理のレシピ動画を見るのが好きで（全てを作るわけではないのですが、色々な食材がどんな手順で一つの料理へと変わっていくのか、その過程を見るのが面白いんです・・・笑）、先日、渋抜き方法を見たばかりだったんです！

ヘタの部分を焼酎にサッとつけて、ビニール袋に一つずついれて置いておくだけ、というとても簡単な方法♪
今回はすでに渋抜きして下さったものをいただきました(*^^*)



すごく甘かったです！
渋柿もこうすれば美味しく食べられるんですね。
食べる頃にはアルコールの風味は飛んでいるので、うちも子供達もパクパク食べていました！
勉強になりました♪



それではまた・・・☆
本日もご来店お待ちしております(*^^*)！